19. Bezirk Wien: Grinzing, Sievering und Nussdorf – die Weinorte im Porträt
Heurige, Weinberge und Wanderwege: Die Weinorte im 19. Bezirk Wien gehören zu den beliebtesten Ausflugszielen der Stadt. Ein Überblick.
Der 19. Bezirk Wien, Döbling, ist untrennbar mit dem Wiener Wein verbunden. Wien ist eine der wenigen Großstädte der Welt mit nennenswertem Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen, und ein großer Teil davon liegt an den Hängen im Norden der Stadt. Grinzing, Sievering, Nussdorf, Neustift am Walde, Salmannsdorf und das Kahlenbergerdorf sind die bekanntesten Weinorte im Bezirk mit der Postleitzahl 1190.
Der Heurige: Eine Wiener Tradition
Der Begriff „Heuriger“ bezeichnet sowohl den jungen Wein des aktuellen Jahrgangs als auch die Buschenschank, in der Winzerinnen und Winzer ihren eigenen Wein ausschenken. Die rechtliche Grundlage dafür geht auf eine Verordnung von Kaiser Joseph II. aus dem Jahr 1784 zurück. Ein über dem Eingang ausgesteckter Föhrenbuschen zeigt traditionell an, dass geöffnet ist („ausg'steckt“). Typisch ist der Wiener Gemischte Satz, ein Wein aus verschiedenen, gemeinsam angebauten und gelesenen Rebsorten. Da Ausschanktage variieren, lohnt sich vor einem Besuch ein Blick auf die Ausg'steckt-Kalender.
Die Weinorte im 19. Bezirk Wien
Grinzing
Grinzing ist der bekannteste Heurigenort Wiens und bei Gästen aus aller Welt beliebt. Der Ortskern mit Kirche und alten Winzerhäusern wirkt dörflich. Erreichbar ist Grinzing mit der Straßenbahnlinie 38 und mit Bussen.
Sievering
Sievering liegt im Tal des Arbesbachs und ist etwas ruhiger als Grinzing. Busse verbinden den Ort mit Heiligenstadt und der Innenstadt.
Nussdorf
Nussdorf liegt an der Donau am Fuß des Nussbergs. Die Endstation der Straßenbahnlinie D ist ein guter Ausgangspunkt für Wanderungen in die Weinberge. Auch die Schnellbahn hält in Nussdorf.
Neustift am Walde und Salmannsdorf
Diese beiden Orte liegen am westlichen Rand des Bezirks direkt am Wienerwald und haben einen besonders ländlichen Charakter.
Kahlenbergerdorf
Das kleine Dorf am Fuß des Leopoldsbergs liegt zwischen Donau und Weinbergen und gilt als einer der ursprünglichsten Orte Wiens.
Wandern durch die Weinberge
Mehrere Wanderwege verbinden die Weinorte. Besonders beliebt sind Routen, die vom Kahlenberg durch die Weinberge nach Nussdorf oder Grinzing hinunterführen. Die Stadtwanderwege der Stadt Wien sind beschildert und auch ohne Ortskenntnis gut zu bewältigen. Jedes Jahr im Herbst findet zudem der Wiener Weinwandertag statt, an dem viele Winzerbetriebe entlang der Routen ausschenken.
Anreise und praktische Hinweise
- Von der U4-Endstation Heiligenstadt fahren Busse in die Weinorte und auf den Kahlenberg.
- Die Straßenbahnlinien D (Nussdorf) und 38 (Grinzing) verbinden die Orte mit der Innenstadt.
- Parkplätze in den Ortskernen sind knapp; die Anreise mit Öffis ist empfehlenswert.
- Für Wanderungen festes Schuhwerk mitnehmen, da die Wege teils steil sind.
Der Wiener Gemischte Satz
Der Gemischte Satz ist eine Wiener Spezialität: Mehrere Rebsorten wachsen im selben Weingarten, werden gemeinsam gelesen und gemeinsam vergoren. Daraus entstehen vielschichtige Weißweine, die eng mit der Stadt verbunden sind. Der Wiener Gemischte Satz trägt eine geschützte Herkunftsbezeichnung. In den Heurigen des 19. Bezirks gehört er zum Standardangebot, ergänzt durch Grünen Veltliner, Riesling und andere Sorten.
Häufige Fragen
Welche Weinorte liegen im 19. Bezirk Wien?
Grinzing, Sievering, Nussdorf, Neustift am Walde, Salmannsdorf und das Kahlenbergerdorf.
Was bedeutet „ausg'steckt“?
Ein ausgehängter Föhrenbuschen zeigt an, dass ein Heuriger geöffnet hat und eigenen Wein ausschenkt.
Wie kommt man nach Grinzing?
Mit der Straßenbahnlinie 38 oder mit Bussen ab der U4-Station Heiligenstadt.